Chef de Rang im Gourmetrestaurant FACIL (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) – FACIL ★★

Werde Teil eines der besten Restaurants Deutschlands

Du liebst exzellenten Service, echte Gastfreundschaft und möchtest in einem Umfeld arbeiten, das Qualität, Respekt und persönliche Entwicklung vereint?

Dann begleite uns auf dem Weg, das 2-Sterne-Restaurant FACIL weiter an die Spitze zu führen.

Im FACIL arbeitest Du mit einem hochmotivierten Serviceteam sowie den Sterne-Köchen Michael Kempf und Joachim Gerner. Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse – professionell, herzlich und auf höchstem Niveau. Wenn Du Leidenschaft für Service, Neugier auf Neues und Freude an Teamarbeit mitbringst, bist Du bei uns genau richtig.

Deine Benefits – das bieten wir Dir

• Ein motiviertes Team und ein positives, wertschätzendes Arbeitsklima
• Einen Arbeitsplatz, an dem Kreativität, Eigeninitiative und neue Ideen ausdrücklich willkommen sind
• Faire Arbeitszeiten im Teildienst mit freien Wochenenden
• Individuelle Entwicklungs- und Feedbackgespräche, abgestimmt auf Deine persönlichen Ziele
• Kontinuierliche Weiterbildung und Talentförderung, u. a. über unsere Mandala Academy
• Kostenfreie Reinigung Deiner Dienstkleidung
• Exklusive Mitarbeiterkonditionen bei Design Hotels weltweit
• Ein Belohnungssystem mit eigener Firmenkreditkarte
• 500 € Empfehlungsprämie für die erfolgreiche Vermittlung neuer Kolleg:innen (nach bestandener Probezeit)
• Jubiläumszahlungen als Anerkennung Deiner Loyalität
• Und ganz selbstverständlich: ein respektvolles Miteinander sowie ein Unternehmen, das Veränderung als Chance versteht und offen lebt

Das bringst Du mit

• Erste Erfahrung im gehobenen Service oder in einer vergleichbaren Position
• Neugier, Offenheit und Lust, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
• Ein gepflegtes, souveränes Auftreten und sehr gute Umgangsformen
• Teamgeist, soziale Kompetenz und hohes Engagement
• Begeisterungsfähigkeit und die Motivation
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Selbstverständlich: Respekt, Zuverlässigkeit und Offenheit für Veränderung

Deine Aufgaben

• Gastgeber:in im 2-Sterne-Restaurant FACIL
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Deiner eigenen Station
• Mise en Place in Station und Office
• Kompetente Beratung und aktiver Verkauf am Gast – je nach Schulungs- und Entwicklungsstand
• Warenpflege, Lagerhaltung und Inventuren

Neugierig geworden?

Wir suchen Dich ab sofort und freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Manuel E. Finster

Restaurantleiter

P.S.: Bitte bewerbe Dich ausschließlich per Email bei Frau Sabine Behrendt unter [email protected].

Über uns

Das 5 Sterne Superior THE MANDALA HOTEL am Potsdamer Platz und auch THE MANDALA SUITES in der Friedrichstraße im Herzen Berlins bieten Ihnen den idealen Einstieg - für die berufliche Entwicklung - mit gemeinsamen Spaß bei der Arbeit - und damit auch für zukünftige Karrieremöglichkeiten.

Wenn Sie das wollen, fördern wir Ihre eigenen Ideen und bringen Sie durch eigene regelmäßige Workshops, Schulungen und Wettbewerbe weiter auf ein hohes Fachkräfte-Niveau.
Spannende Mitarbeiter-Extras kommen hinzu. So erhalten Sie besondere Konditionen für Übernachtungen in den teilnehmenden Designhotels weltweit. Zudem sind alle neuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter herzlich zu einer Probe-Übernachtung in unserem Haus eingeladen.

Im THE MANDALA HOTEL befinden sich das 2 Sterne Michelin Restaurant FACIL, welches zu den 20 besten Restaurants in Deutschland gehört, sowie der prämierte ONO SPA mit einer tollen Aussicht über Berlin und die QIU Bar & Restaurant. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erhalten sofort 20% Rabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen im ONO Spa sowie sagenhafte 50% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in der beliebten QIU Bar & Restaurant.

Für die nähere Umgebung bieten wir Ihnen die Potsdamer Platz Premium Card für The Playce (ehemals Potsdamer Platz Arkaden) mit einem Rabatt bis zu 10% für viele Läden und Restaurants.

Konnten wir Sie überzeugen?
Falls ja, freuen wir uns darauf Ihre Bewerbung recht bald zu lesen.

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