Junior F&B Controller (m/w/d)

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du hast Freude an Zahlen, Organisation und der Gastronomie? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams im Olympiastadion Berlin und bewirb Dich direkt bei uns als

Junior F&B Controller (m/w/d)

Berlin | Teilzeit / Vollzeit

Arbeitszeiten: Flexibel

Job-ID: 582096

Unser Angebot

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung in unserem Stadionrestaurant
• Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten
• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
• Mitarbeit bei spannenden Sport- und Eventveranstaltungen
• Ein motiviertes innovatives Team, das sich auf Dich freut

Die Aufgaben

• Mitarbeit in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen des Olympiastadions Berlin
• Überwachung und Steuerung der Food & Beverage (F&B) Umsätze und Kosten
• Kontrolle der Einhaltung von Preis- und Qualitätsstandards
• Sicherstellung der Genauigkeit und Vollständigkeit der Inventurdaten
• Verantwortung und Durchführung der Spieltagsabrechnung
• Unterstützung bei der Vor- und Nachkalkulation sowie Abrechnung von Subunternehmen
• Organisation des Bargeldhandlings bei Veranstaltungen und Pflege des Kassensystems
• Zusammenarbeit mit dem operativen Team zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Erstellung von Berichten und Auswertungen für das Management

Dein Profil

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Gastronomiemanagement oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung im Controlling, idealerweise in der Gastronomie, Sport- oder Eventbranche
• Fundierte Kenntnisse in der Kostenrechnung, Budgetierung und Finanzanalysen
• Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel, sowie Erfahrung mit ERP-Systemen (z.B. SAP)
• Analytisches Denkvermögen und ausgeprägte Zahlenaffinität
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Genauigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Flexibilität und Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und bei Events

Hinweis: Es ist nicht erforderlich, alle genannten Anforderungen vollständig zu erfüllen. Wir freuen uns auch über Bewerbungen von motivierten Kandidaten, die sich in den meisten Punkten wiederfinden und bereit sind, Neues zu lernen.

Kontakt

Du hast Fragen zu diesem Jobangebot oder benötigst Hilfestellung beim Upload Deiner Dokumente? Gerne steht Dir unser Talent Acquisition Team telefonisch unter 069-667792154 zur Verfügung.

Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn .

* Quelle: Aktuelle Branchenauswertung Kununu.com

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