Portfolio Analysis Manager (m/w/d)

About the role

Als erster Mitarbeiter*in im Portfolio Analysis Management  baust Du die Abteilung und Strukturen von 0 mit  auf. Du verantwortest die Performance eines festen Portfolios an Partnerrestaurants und entwickelst es datengetrieben weiter. Du kombinierst Partnerkommunikation , starke Analytics und AI‑first Prozessoptimierung , um Umsatz, Qualität und Verfügbarkeit unserer Brands messbar zu verbessern – und baust dabei Strukturen mit auf, die skalieren.

Wo: Du bist büro-basiert in Berlin, arbeitest mit Kollegen im Büro direkt zusammen und remote mit unseren Partnern.

Startzeitpunkt: Ab Juli 2025.

Was Du tun wirst:

• Partner steuern: Du bist Hauptansprechpartner:in für dein Partner‑Portfolio (>5mio Umsatz pro Jahr)  und steuerst die Zusammenarbeit entlang klarer KPIs (z. B. Umsatz, Availability, Qualität/Ratings). Du setzt Prioritäten, challengest konstruktiv und sorgst für konsequente Umsetzung.
• Performance analysieren: Du baust eigenständig Analysen in Metabase und gehst bei Bedarf direkt in SQL , um Ursachen für Performance‑Changes zu finden. Du übersetzt Daten in klare Handlungsempfehlungen und trackst den Effekt deiner Maßnahmen.
• Umsatz hebeln: Du identifizierst und implementierst umsatzsteigernde Maßnahmen wie Liefergebiet‑Optimierung, Öffnungszeiten‑Anpassungen, Menü-/Sortimentshebel, Qualitätsverbesserungen und Aktions‑Setup. Ziel ist: nachhaltiges Wachstum statt kurzfristiger Push.
• Prozesse bauen: Du entwickelst Playbooks, Routinen und Standards, damit Partnersteuerung wiederholbar und skalierbar wird. Du nutzt Gemini/AI als Default, um Workflows zu dokumentieren, zu automatisieren und kontinuierlich zu verbessern.
• Ad‑hoc Impact: W enn es brennt oder eine Aktion schnell Support braucht, packst du pragmatisch mit an und koordinierst mit internen Teams und Partnern. Startup‑Realität heißt: Fokus behalten, trotzdem flexibel bleiben.

About you

• Background: Studium/Training mit Business‑Bezug (BWL/VWL/Management/Entrepreneurship o. ä.) mit optimalerweise erster Arbeitserfahrung (Praktika, Festeinstieg) oder administrative/operative Management-Erfahrung in Hospitality oder Gastronomie.
• KPI & Business Thinking: Du verstehst operative KPIs (Umsatz, Conversion, Availability, Stornos, Ratings) und leitest strukturierte Maßnahmen daraus ab (Hypothesen → Test → Ergebnis).
• Struktur & Process Building: Du kannst Prozesse definieren, vereinfachen und standardisieren (Playbooks, Checklisten, Eskalationswege) und misst, ob sie funktionieren.
• Kommunikation im Business-Kontext: Du kannst Zahlen verständlich erklären, Maßnahmen klar formulieren und Stakeholder (Partner + intern) auf ein gemeinsames Ziel ausrichten.
• Tool‑Sicherheit: Du arbeitest sauber mit Tabellen/Sheets, CRM/Ticketing‑Systemen und dokumentierst Entscheidungen nachvollziehbar.
• Ein Plus: Analytics-Skills: Du kannst eigenständig SQL‑Queries schreiben und baust dir Analysen in Tools wie Metabase selbst.
• AI‑native Arbeitsweise: Du nutzt AI täglich als Produktivitäts‑Tool (Analyse‑Vorbereitung, Prozessdesign, Text/Kommunikation, Automatisierungs‑Ideen) und denkst in Prompts, Templates und Workflows.

Für diese Rolle sind verhandlungssichere Deutschkenntnisse erforderlich