Restaurant Supervisor (m/w/div/kA) ROOT Bistro

Das Hotel Telegraphenamt - Ein Treffpunkt für Locals und Globals.  

Jeder Besuch ist anders. Jeder Mitarbeitende einzigartig. Jeder Gast ist besonders.                          
Jede Geschichte individuell und jeder Ort hat seinen eigenen Kern – seine eigene Seele, seinen eigenen Charakter.

Diversität – vereint an einem Ort. Das Hotel Telegraphenamt liegt direkt an der Museumsinsel, an der Schnittstelle zwischen historischem Berlin und Szene-Viertel. Mit 97 Zimmern mehreren individuellen Restaurant-, Bar- und Cafébetrieben, einem 1.200 qm großen Fitnessstudio und 1.000 qm privater Veranstaltungsfläche entsteht ein Hotspot für Locals und Globals.

Sei Teil des Teams, erfinde die Stadt neu und lebe mit uns was Du liebst.

Deine Aufgaben 

• Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an rundum wohlfühlen und begleitest sie durch ein genussvolles Erlebnis.
• Mit deinem Fachwissen empfiehlst du Speisen & Getränke und unterstützt aktiv beim Verkauf hochwertiger Produkte.
• Du hältst die Abläufe in deiner Station im Griff, achtest auf ein perfektes Mise en Place und stellst sicher, dass alles jederzeit bereitsteht.
• Als Teamplayer übernimmst du Verantwortung, unterstützt deine Kolleg:innen, begleitest neue Teammitglieder bei der Einarbeitung und sorgst für Motivation.
• Ein gepflegtes Auftreten, ein einladendes Ambiente und höchste Servicequalität sind für dich selbstverständlich.
• Du gehst aufmerksam auf Gästewünsche ein, findest für jedes Feedback eine passende Lösung und trägst so zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.
• In enger Zusammenarbeit mit Küche und anderen Abteilungen stellst du einen reibungslosen Ablauf sicher und entwickelst Prozesse gemeinsam weiter.
• Zuverlässig kümmerst du dich um Rechnungen, Kassenvorgänge und das Abschließen deiner Station.
• Mit deiner positiven Ausstrahlung und authentischen Gastgeberpersönlichkeit repräsentierst du unser Haus nach außen.

 Deine Persönlichkeit 

•     Umfangreiche Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie
•     Fundiertes Fachwissen, das du gern an dein Team weitergibst
•     Freundliches, professionelles Auftreten und kommunikative Persönlichkeit
•     Eigenständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
•     Leidenschaft für den Beruf und hoher Qualitätsanspruch
•     Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

 Deine Benefits 

Neben einer marktgerechten Vergütung und 28 Urlaubstagen erwarten Dich zusätzlich folgende Vorteile im Telegraphenamt:

• Empfehle uns Deine Lieblingskollegen aus der Vergangenheit und erhalte einen Bonus.
  Absolut fair!
• Deine Arbeitszeiten werden präzise erfasst, sodass unbezahlte Überstunden der Vergangenheit angehören.
  Sweet Dreams!
• Wir laden Dich ein, sei für eine Nacht unser Gast.
  Go for it!
• Dein Erfolg ist unser Ziel – nutze unsere internen Weiterbildungsmöglichkeiten.
  Stay healthy!
• Wir bieten betriebliches Gesundheitsmanagement an.
  
  Work hard - play hard!
• Tolle Mitarbeiter Events gehören ebenfalls zu unseren Highlights.
  Shop more, pay less!
• Mitarbeiter Benefits durch unseren Kooperationspartner „Corporate Benefits“.
  Abo for free!
• Nutze unseren kostenlosen Pressreader Zugang für über 7000 Magazine- egal ob Elle, InStyle, Bazar, ZEIT oder Bravo.
  Good appetite!
• Für eine gesunde & ausgewogene Mitarbeiterverpflegung vor Ort ist gesorgt.

Kontakt 

Hast Du noch Fragen oder sind manche Punkte unklar? Dann melde dich jederzeit gerne bei uns!

Wir freuen uns auf Dich.

Bis bald,

Dein Team vom Telegraphenamt

Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Mitarbeiterevents