Souschef (m/w)

Souschef (m/w)
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wie Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Souschef (m/w) Wir wollen Dir die Chance geben ein Teil unseres Teams zu werden und mit uns einzigartige Dinge zu schaffen. Wir bieten Dir... • Abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem innovativem Unternehmen • Eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum mit Führungsaufgaben • Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten • Ein motiviertes Team mit sehr gutem Betriebsklima • Arbeit mit hochwertigen Produkten • Interessante und immer neue Einsatzorte • Modernes Arbeitsmaterial und Equipment • Eine leistungsgerechte Bezahlung nebst individuellen Zusatzleistungen und einem unbefristeten Arbeitsverhältnis nach Ablauf der Probezeit Deine Aufgaben... • Eigenständige Vorbereitung/ Zubereitung von Speisen in der Produktion • Kochen aller Posten unter Einhaltung der HACCP – Vorgaben • Eigenverantwortliches Arbeiten auf verschiedenen Veranstaltungen • Aufbau und Logistik auf Events in immer neuen Locations • Qualitätssicherung & Konzeption/ Ausgestaltung des Angebots • Bestandskontrolle und Pflege der Lebensmittellager und Kühlhäuser • Anleitung und Motivation unterstellter Mitarbeiter • Mitarbeiterentwicklung und -förderung Qualifikation, die Du brauchst... • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin mit mehrjähriger Erfahrung im Catering/ der gehobenen Gastronomie • Hohen Innovations- und Qualitätsanspruch • Kreativität • Unternehmerisches Denken und Handeln • Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit • Belastbarkeit und Flexibilität • Organisationstalent • Führerschein Wenn Dich das anspricht, bist du bei uns genau richtig und wir wollen dich kennen lernen ! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung an [email protected] 

Wir suchen: Souschef (m/w) Als Spezialist für Fingerfood und Flying Menüs lebt Fingerfood Berlin die Herausforderung, die Essenz eines ganzen Menüs in ein kleines Format zu bringen. Regionale Produkte, vielfältige Aromen aus aller Welt und neue Kochtechniken führen uns zu immer neuen Kreationen. Das Team von Fingerfood Berlin vereint langjährige Erfahrung in der Sternegastronomie mit der Liebe zum Detail, die am Ende zur Perfektion führt. Wir begeistern mit Food-Entertainment. Egal ob Messe, Corporate Event oder private Veranstaltung – wir von Fingerfood Berlin kümmern uns persönlich um Ihre individuellen Wünsche und erarbeiten Konzepte, die Ihr Veranstaltungsthema im Essen wiederspiegeln. Wir sind mutig und arbeiten mit Perfektion unsere Gerichte in Geschmack und Design bis ins kleinste Detail aus. Dabei legen wir nicht nur besonderen Wert auf feinstes Essen, auch gut abgestimmte Abläufe sind für uns ein wichtiger Aspekt eines gelungenen Events.

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