Assistant Beverage Management (m/w/d)
Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und GastronomieUnbefristeter Arbeitsvertrag28 Tage Urlaub mit Steigerung nach BetriebszugehörigkeitUrlaubs- und WeihnachtsgeldKostenfreier Mitarbeiter-ParkplatzBetriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame LeistungenFamily & Friends RateSonderkonditionen für Restaurant & BarZuschuss zum BVG-TicketZuschuss zum Urban Sports ClubJobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und FreizeitPersonights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen HotelsMitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor OrtBreites Angebot an Schulungen und Weiterbildungen, inkl. Estrel Academy für die KarriereentwicklungIhre Aufgaben:
Warenwirtschaft der Getränke zu allen VeranstaltungenEinkauf, Lagerhaltung, Verkauf und Rückführung der GetränkeMaterialwirtschaft Glas- und PorzellanbeständeMonatliche BestandsinventurenPlanung und Durchführung von Veranstaltungen für den Bereich GetränkeLeitung und Anweisung der Mitarbeiter/innen, Auszubildenden und AushilfenErstellung von Dienst- und UrlaubsplänenIhr Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder RestaurantfachErfahrung in gleicher oder ähnlicher PositionBerufserfahrung in der Großgastronomie wünschenswertOrganisationstalent gepaart mit einem souveränen und professionellen AuftretenGast- und serviceorientierte PersönlichkeitRasche und sichere ArbeitsweiseWenn Sie in einem erfolgreich geführten Privatunternehmen arbeiten möchten, in dem Innovationen und Nachhaltigkeit im besonderen Maße im Mittelpunkt stehen und Sie mit sehr motivierten und einzigartigen Kolleginnen und Kollegen arbeiten möchten, dann sind Sie richtig bei uns.
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