Duales Studium (m/w/d) - Team Sport & Fitness | Abteilung Food & Beverage

Duales Studium (m/w/d) – Team Sport & Fitness | Abteilung Food & Beverage

RSG Group GmbH - Head Office Berlin

Stundenweise

WER WIR SIND

Mit mehr als 4,5 Millionen Mitgliedern in ihren Studios ist die RSG Group eines der weltweit führenden Unternehmen im Bereich Fitness. Die 1997 von Rainer Schaller gegründete - und sich nach wie vor im Familienbesitz befindende - RSG Group hat sich zu einem international tätigen Unternehmen entwickelt. Inklusive ihrer Franchisenehmer beschäftigt sie 10.000 Mitarbeitende an über 900 Standorten und ist in mehr als 30 Ländern vertreten. Das umfangreiche und zukunftsorientierte Portfolio umfasst 9 innovative Marken, dazu zählen unter anderem Gold's Gym, McFIT und die JOHN REED Family. Die RSG Group setzt immer wieder neue Maßstäbe und sorgt somit dafür, wesentlicher Bestandteil des aktiven Alltags ihrer Kundinnen und Kunden zu sein.

WAS DU GEWINNST

• Sei du selbst: Komm so, wie du bist – bei uns wird Individualität
  geschätzt.
• Work-Life-Balance: Nutze die flexible Arbeitszeiten, um Arbeit und
  Studium/Privatleben optimal zu gestalten.
• Fit und gesund: Nutze die kostenlose Mitgliedschaft bei McFIT, John
  Reed und Gold’s Gym europaweit.
• Teamgefühl: Erlebe flache Hierarchien und eine offene Kommunikation
  auf Augenhöhe. Nimm an regelmäßigen Team- und Firmenevents teil
  und stärke den Zusammenhalt. Verbringe entspannte Pausen in unserer
  voll ausgestatteten Küche, ideal für gemeinsame Feierlichkeiten.

WAS DU BEI UNS BEWEGST

In dieser Rolle unterstützt du die Abteilung Sport & Fitness dabei, den Food & Beverage Bereich operativ aufzubauen und strategisch weiterzuentwickeln. Du sorgst dafür, dass sport- und ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse in konkrete Produkte, Services und Standards übersetzt werden – damit unsere Mitglieder messbar bessere Ergebnisse erzielen (z. B. Performance, Regeneration, Körperkomposition).
Folgende Aufgabenbereiche fallen darunter:

A) Fachliche Unterstützung im Bereich F&B

• Mitarbeit bei der Konzeption, Weiterentwicklung und Aktualisierung von F&B-Konzepten für Mitglieder (z. B. zielorientierte Ernährungsempfehlungen entlang verschiedener Trainingsziele)
• Wissenschaftliche Recherche und verständliche Aufbereitung aktueller Erkenntnisse (insb. Supplemente, funktionelle Inhaltsstoffe, Evidenzlage/Claims)
• Erstellung und Pflege von Informationsmaterialien (Guides, Schulungsunterlagen, interne Dokumentationen, Briefings)
• Unterstützung bei der Qualitätssicherung (z. B. Inhaltsstoffe, Deklarationen, Rückmeldungen aus Studios)
• Mitwirkung bei der Entwicklung und Implementierung von Standards – insbesondere Hygiene- und Prozessstandards

B) Produkt- & Konzeptentwicklung (F&B)

• Erstellung von Markt- und Wettbewerbsanalysen im Bereich funktionelle Lebensmittel & Getränke
• Mitwirkung bei Kalkulationen (z. B. Wareneinsatz, Verkaufspreise, Marge, Aktionsmodelle)
• Analyse von Verkaufszahlen und Ableitung von Optimierungsansätzen (z. B. Sortiment, Platzierung, Kommunikation)
• Begleitung von Produkttests, Feedback-Auswertungen und Pilotprojekten in Studios (inkl. Dokumentation)

C) Schnittstelle Sport & Training

• Enge Abstimmung mit dem Trainingsbereich zur Integration von Ernährungskonzepten in Trainingsprogramme und Member Journeys
• Unterstützung bei der Entwicklung ganzheitlicher Performance-Konzepte (Training + Nutrition) inkl. klarer Use-Cases
• Erstellung von praxisnahen Materialien für Trainer:innen (z. B. Argumentationsleitfäden, Quick Guides, FAQ)
• Unterstützung bei internen Schulungen zu F&B- und Nutrition-Themen (Vorbereitung, Unterlagen, Nachbereitung)

D) Datenanalyse & Reporting

• Auswertung von Verkaufs- und Nutzungsdaten im F&B-Bereich (z. B. Top-Seller, Conversion, Trends)
• Erstellung von Reports, Dashboards und Präsentationen für die Bereichsleitung inkl. Handlungsempfehlungen

E) Operative Unterstützung

• Pflege und Aktualisierung von Produktdaten, Dokumentationen und Wissensständen
• Unterstützung in der Lieferantenkommunikation (nach Anleitung; z. B. Rückfragen, Muster, Stammdaten)
• Mitwirkung bei der Organisation und Umsetzung von Aktionen, Launches oder Sortiments-/Prozessumstellungen

WAS UNS ÜBERZEUGT

• Du studierst im Rahmen eines dualen Studiums, z. B. Sportwissenschaften, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Sportmanagement oder vergleichbar
• Du hast ein echtes Interesse an Training, Ernährung, Performance sowie an funktionellen Lebensmitteln/Supplementen
• Du arbeitest strukturiert, sorgfältig und datenbasiert; sicherer Umgang mit Tabellen/Analysen (z.B. Excel/Sheets) ist wünschenswert
• Du kannst komplexe Inhalte verständlich formulieren (für Mitglieder, Trainer:innen, interne Stakeholder)
• Teamorientierung, Zuverlässigkeit und Lust, Themen eigenständig voranzutreiben

PASSEN WIR ZUSAMMEN?

Die RSG Group bietet dir seit mehr als 25 Jahren eine einzigartige Unternehmenskultur mit Platz für Persönlichkeit: Wir betrachten Menschen als Menschen und somit als wertvoll für uns alle. Wir fördern und fordern. Wenn du somit talentiert bist und zu uns passt, erhältst du bei uns die Chancen und Herausforderungen, nach denen du schon immer gesucht hast.
Wir freuen uns auf dich!

RSG Group GmbH | Dein Karriere-Team | Saarbrücker Straße 38 | 10405 Berlin