Ausbildung Fachkraft für Gastronomie 2026 (w/m/d)

Die Deutsche Bahn ist eine der vielfältigsten Arbeitgeber:innen Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 5.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser werden wollen.

Zum 01.08.2026 suchen wir dich für die 2-jährige Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie im Schwerpunkt Systemgastronomie (w/m/d) für die Deutsche Bahn AG am Standort Berlin. Die Berufsschule (Brillat-Savarin-Schule) befindet sich in Berlin-Weißensee.

Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

• Du wirst Profi im Service in unseren Bürogebäuden und in unseren Mitarbeitendenrestaurants
• Umgang mit unseren Kund:innen – in der Beratung und im Verkauf
• Du machst dich mit den Abläufen der Warenannahme und -kontrolle sowie Kassiervorgängen vertraut
• Einblick in Küche und Lagerwirtschaft mit darauffolgender Inventur
• Mit den Hygienevorschriften für den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln machst du dich ebenfalls vertraut

Dein Profil:

• Du hast die Schule (bald) erfolgreich beendet und dein Schulabschluss ist in Deutschland anerkannt
• Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem B2-Sprachniveau
• Idealerweise verfügst du bereits über erste Erfahrungen im gastronomischen Bereich
• Du bist für deine freundliche und offene Art bekannt
• Unterschiedliche Arbeitszeiten sind eine willkommene Abwechslung für dich

Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zum Probearbeiten eingeladen. Für das Probearbeiten ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) erforderlich. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt und muss bereits vor dem Probearbeiten erfolgen.

Das ist uns wichtig:

Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.

Benefits:

• Übernahmegarantie, wenn Du Deine Berufsausbildung erfolgreich abgeschlossen hast.
• Wir bieten dir eine praxisnahe und zukunftsorientierte Ausbildung mit festen Ansprechpartner:innen, welche dich auf deinem Weg begleiten.
• DB Youngster Community – Erlebe mit anderen Auszubildenden und Dual Studierenden spannende Workshops, coole Events, Community-Reisen und noch viel mehr.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.