Koch & Venue Manager
Uns ist es sehr wichtig, dass sich unsere leitenden Angestellten (w/m/d) wohlfühlen. Deswegen bieten wir:
- Fixe Stundenmenge (40)
- Flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten - diese kannst du dir so legen wie es dir passt
- Eine langfristig sichere Position am Scheitelpunkt von Küche und Betriebswirtschaft
- Respektvollen Umgang und Wertschätzung
- Wechselnde Konzepte, bei deren Implementation du an vorderster Front stehst
- Flache Hierarchien und direktes Feedback mit deinem Vorgesetzten
- Aktive Mitgestaltung der Küche (Küchenlayout/Zubereitungsweisen)
- Gehaltsbonus basierend auf Küchenperformance
- Faires Trinkgeldsystem
- Wettbewerbsfähiger Lohn, jährliche Gehaltsanpassung
- Quartalsweise ein von dir organisiertes Teamevent
- Pünktliche Bezahlung vor Monatsende
Aufgaben
- Leitung eines kleinen Teams in der Küche
- Kostenmanagement (Abfall, Stundenmanagement)
- Dienstplanerstellung
- Mithilfe beim Reinigen der Küche (Vorbildfunktion)
- Warenbestellung
- Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Teilen von Best-Practices mit deinen Counterparts
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (oder Äquivalent an Erfahrung) und mindestens 4 Jahre Berufserfahrung on top
- Interesse an der Arbeit in einem Startup und dich neuen Herausforderungen zu Stellen
- Englischkenntnisse vorausgesetzt (Firmensprache Englisch)
- Bock auf die Arbeit
- Teamfähigkeit
- Gute Kommunikationskenntnisse
- Rote Karte
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