Stellvertretende Cafehausleitung / Serviceleitung (m/w/d)

Florida Eis ist ein Unternehmen, das aufgrund seiner handwerklichen Produktion und damit verbundenen hohen Qualität und dem Umweltengagement Erfolg hat. Diese Dinge garantieren ein Wachstum, an dem Du teilhaben kannst. Wir bieten Dir einen sicheren, zukunftsorientierten Arbeitsplatz, an dem Deine Arbeit wertgeschätzt wird.

Für unser Café in Berlin-Spandau suchen wir ab sofort eine

STELLVERTRETENDE CAFEHAUSLEITUNG/SERVICELEITUNG (M/W/D)

IN VOLLZEIT

DEINE AUFGABEN

• Führen und Anleiten der Servicemitarbeiter sowie Aushilfen
• Vorbereitung des Service (Mise en Place)
• Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des Gastraumes gemäß Vorgaben
• Effiziente, intelligente Organisation der Serviceabläufe
• Servicetätigkeit und Gästebetreuung wie das Aufnehmen der Bestellungen, Servieren- und Abräumen der Speisen sowie Erstellung von Rechnungen und Abkassieren der Gäste
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienestandards

ANFORDERUNGEN

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Koch/Köchin, Bäcker/Bäckerin, Konditor/Konditorin, Hotel- und Gaststättengewerbe) oder gleichwertige Erfahrung.
• Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in einem Restaurant, Hotel oder Systemgastronomie
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Du bist ein Teamplayer, aufgeschlossen und flexibel
• Du bringst eine gesunde Portion Humor mit
• Engagiert, kreativ und freundlich bei einem professionellen Auftreten
• Du verfügst über ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Serviceorientierung sowie sozialer Kompetenz
• Bescheinigung nach §43 Abs. 1 Nr. 1 IfSG (sogenannte „rote Karte“) wünschenswert
• Belastbare Persönlichkeit mit der Bereitschaft, im Schichtdienst (einschl. Wochenend- und Feiertagsdienst) zu arbeiten

WIR BIETEN

• Ein Unternehmen, das an die Zukunft denkt. Wir machen aus Sonne Eis!
• Einen abwechslungsreichen und kreativen Arbeitsalltag, der nie langweilig wird
• Regelmäßige feste monatliche Vergütung
• Eine Unternehmenskultur mit kurzen Kommunikationswegen, die es jedem Einzelnen ermöglicht, sein Potential bestmöglich zu entfalten und mit uns zu wachsen.
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile und die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt wird
• Eine wertschätzende Unternehmenskultur und eine langfristige Perspektive

Florida Eis Mitarbeiter wissen, wofür sie stehen. Für ein ehrliches, handwerklich hergestelltes Eis, ohne Luftaufschlag, mit guten Zutaten und einer ökologisch positiven Bilanz.

EIS GENIESSEN UND DIE UMWELT SCHONEN. HIER MACHE ICH MIT.

Wenn Du ein Teil der Florida Eis Erfolgsgeschichte werden möchtest, dann nimm unkompliziert den ersten Kontakt zu uns auf:

Uwe Pridöhl

E-Mail: Bewerben über hokify +49 30 364 03 55 0

Florida Eis Manufaktur GmbH

Am Zeppelinpark 53, 13591 Berlin

Referenznummer YF-22693 (in der Bewerbung bitte angeben)