Koch (m/w/d)

Wir sind ein anthro­poso­phisches Akut­krankenhaus und akademisches Lehr­kranken­haus der Charité mit 400 Betten. In 14 Fach­bereichen bieten wir unseren Patienten eine ganz­heitliche Versorgung, die schul­medizinische Diagnostik und Therapie mit viel­fältigen Ansätzen der Anthro­po­so­phischen Medizin verbindet. Unser Haus verfügt über vier zertifizierte Krebs­zentren – Brustkrebs-, Darmkrebs- und Lungen­krebs­zentrum sowie Onkologisches Zentrum.Wir suchen für unsere Küche ab sofort einenKoch (m/w/d)in geregeltem 8-Stunden-Dienst (Vollzeit, 40 h) – auch an Wochenenden und Feiertagen.
Unterstützung bei der Umsetzung unseres Speisenkonzepts und bei der Pflege unseres Netzwerks zu ProduzentenEigenständige Vorbereitung und Herstellung von Speisen unter Einhaltung von RezepturenEinbringen von Ideen zur Weiterentwicklung unseres Speisenangebots, u.a. im Bereich vegetarisch-veganer ErnährungOptimierung von Arbeitsabläufen in der Küche sowie Mitwirkung bei der Organisationsentwicklung unseres KrankenhausesMitarbeit im Ernährungskreis gemeinsam mit Ärzteschaft, Pflegenden und Ernährungsberatung
Qualifikation und Erfahrung: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung, HACCP- und HygienekenntnisseFachliche Kompetenzen: Freude an Frischeküche und gesunder Ernährung, Serviceorientierung und gute KommunikationsfähigkeitPersönliche Eigenschaften: Offenheit für ein kollegiales Führungskonzept, selbständige Arbeitsweise und hohes Maß an Selbstverantwortung, Einsatzfreude, Flexibilität und Offenheit für Neues
Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen: Leistungsgerechte Vergütung plus Altersvorsorge und ggf. Kinderzulage, Havelhöhe-Comfort-Karte mit einem monatlichen Sachbezug von 45 € nach der Probezeit, Arbeitskleidung und deren Wäsche im HausFreizeit und Mobilität: 30 Tage Urlaub und geregelte Arbeitszeiten, vergünstigtes JOBTICKET für den ÖPNV, JOBRAD – Fahrräder oder E-Bikes als Leasingangebot vom Arbeitgeber, vergünstigte Mitgliedschaft im URBAN SPORTS CLUB für Wellness- und SportangeboteMitarbeiterentwicklung und Gesundheit: Monatliche Teamsitzungen und interne Fortbildungen, Betriebliches Gesundheits- und EingliederungsmanagementArbeitsumfeld und Perspektiven: Spannendes Netzwerk in der „Food & Farm“-Szene in Berlin, befristeten Vertrag mit Option auf Verlängerung