Auszubildende Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (m/w/d)

Das Hotel de Rome Berlin wird derzeit als White Label Hotel betrieben und nach eingehender Modernisierung zukünftig als Four Seasons Hotel Berlin in neuem Glanz erstrahlen.

Mit seinen elegant eingerichteten Zimmern und Suiten, die historische Pracht mit zeitgenössischem Stil verbinden, befindet sich das Hotel in idealer Lage am berühmten Bebelplatz im Berliner Stadtteil Mitte und bietet seinen Gästen sowohl eine gute Anbindung an die Stadt als auch einen Ort der Erholung.

Unterstützen Sie unsere Teams zum **Ausbildungsbeginn ab 01. August 2026 **als Auszubildende/r Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d)

So sieht die Ausbildung aus

• 3 Jahre Ausbildungsdauer - Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich
• Einblick in mindestens 8 Abteilungen, wie z.B. Roomservice, Restaurantservice, Buchhaltung, Housekeeping, Bankett, Küche, Stewarding und Einkauf
• Blockschulunterricht - 1 Woche im Monat
• Planung und Durchführung eigener Azubiprojekte
• Interne Schulungen zu prüfungsrelevanten Themen
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Unterstützung bei Veranstaltungen vom Aufbau bis hin zur Durchführung
• Lerne den perfekten Service im Restaurant und in der Bar kennen

Wir sind gespannt auf Sie und das erwarten wir

• Sie haben das Abitur, einen sehr guten MSA oder einen sehr guten Hauptschulabschluss abgeschlossen
• Wenn Sie vorher ein Praktikum oder eine Nebenbeschäftigung in einem Hotel oder Restaurant absolviert haben, ist das von Vorteil aber keine Bedingung
• Sie sind eine als aufgeschlossene, positive Persönlichkeit mit guten Kommunikationsfähigkeiten und gehen gerne auf Menschen zu
• Sie haben eine eigenverantwortliche, teamorientierte und selbständige Arbeitsweise
• Sie bringen gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit - weitere Fremdsprachen sind vorteilhaft aber keine Bedingung
• Hervorragende Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab

Wir weisen darauf hin, dass eine bestehende Arbeitserlaubnis sowie Aufenthaltsgenehmigung oder eine EU-Mitgliedschaft Voraussetzung für eine Beschäftigung bei uns sind.

Und das gibt es von uns

• eine fundierte Berufsausbildung , die Ihnen den Weg in eine internationale Karriere in der Hotellerie ebnet
• einen **tollen Arbeitsplatz im besten Hotelteam des schönsten Hotels **der Hauptstadt
• wir leben einen familiären Umgang und arbeiten kollegial, herzlich und jederzeit professionell zusammen
• auf Wunsch und je nach Verfügbarkeit eine kostengünstige Personalwohnung oder ein WG-Zimmer in einer unserer Personalwohnungen
• eine monatliche Ausbildungsvergütung in Höhe von
  1.120 EUR im 1. Lehrjahr 1.350 EUR im 2. Lehrjahr 1.450 EUR im 3. Lehrjahr
• ein mehrtägiges **Orientierungsseminar **und kostenlose Inhouse Experience zu Beginn der Ausbildung
• AzubiWeb - eine digitale Lernplattform zur Vorbereitung auf theoretische Prüfungsinhalte
• durch ein elektronisches Zeiterfassungssystem geht außerdem keine Überstunde verloren
• steuerfreie Zuschläge für die Arbeit an Sonn- und Feiertagen
• Corporate Benefits - eine Vielzahl an Discounts in diversen Online-Shops
• Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
• Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
• Regelmäßige Feedbackgespräche , **Beurteilungsgespräche bei Abteilungswechsel **sowie damit verbundene Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen
• diverse **Team-Events **im Laufe des Jahres
• Kostenfreie Uniform und Reinigung dieser sowie kostenlose Reinigung von Business Kleidung
• täglich frische Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten

Kontakt

Wenn Sie sich diese Karrierechance nicht entgehen lassen möchten, senden Sie uns bitte **Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsangaben **an [email protected] . Haben Sie Fragen, dann rufen Sie uns gerne jederzeit an unter +49 (0)30 460 609 1331.

Wir freuen uns sehr auf Sie!

Hotel de Rome
Behrenstraße 37
10117Berlin

+49 (0) 30 4 60 90 6 1330